Liste des produits du producteur : Ferme de l'Espinette

La Ferme de l’Espinette est située à Tourinnes-La-Grosse, produit de la farine d'épeautre et de froment qui provient exclusivement de céréales BIOLOGIQUES.

Une fois récoltés, les grains sont moulus au moulin artisanal de Ferrières, sur meule de pierre, de quoi préserver les qualités de la céréale et du germe.

Et tout ce travail donne naissance à une farine avec des valeurs gustatives et digestives, idéales pour les réalisations de pâtes (pains, pizzas, etc.).